12 Kue Lebaran Favorit Pilihan yang Wajib Disajikan

Setiap tahun, detik-detik menjelang Lebaran kerap kali menjadi momen yang sangat sibuk di kediaman kaum Muslim di berbagai penjuru dunia 

Dari berbagai tradisi Hari Raya yang sudah umum dijalankan, membuat kue Lebaran memberikan kebahagiaan tersendiri bagi beberapa orang.

Bagi kamu yang semangat berkreasi di dapur, berbagai ide kue khas Lebaran mungkin sudah mulai terpikirkan.

Namun, jika belum menemukan pilihan kue Lebaran yang tepat, kamu bisa mengintip beberapa rekomendasi di bawah ini.

1. Nastar

Ketika berbicara tentang kue-kue Lebaran, kebanyakan orang sering kali menyebutkan nastar. Tidak heran, kue kering khas Lebaran ini sangat populer dan digemari oleh rakyat Indonesia.

Umumnya, nastar tradisional berisi selai nanas. Seiring dengan berkembangnya kreativitas kuliner di Indonesia, isian nastar pun kini bervariasi.

Kini, kamu bisa berkreasi dengan isian nastar, seperti menggunakan selai stroberi, blueberry, hingga cokelat. Setelah itu, beri olesan keju pada permukaan nastar agar rasanya lebih gurih.

2. Kastengel

Bagi penggemar rasa khas keju, kastengel bisa menjadi pilihan kue Lebaran tahun ini. Berbentuk balok atau oval, adonan kue yang khas dan parutan keju pada permukaannya memberikan keunikan tersendiri.

Meskipun bentuknya cukup berbeda dengan nastar, cara pembuatan kastengel pada umumnya tidak jauh berbeda.

Kastengel dibuat dengan cara dipanggang menggunakan microwave. Panggang adonan dengan api kecil dan simpan di dalam toples apabila sudah matang.. 

3. Lidah Kucing

Di antara jenis-jenis kue lebaran, lidah kucing merupakan salah satu hidangan yang banyak dicari karena keunikannya.
Kue yang bentuknya panjang dan pipih sehingga menyerupai lidah kucing ini memiliki rasa gurih dan manis. Teksturnya renyah ketika digigit, namun lumer ketika masuk di mulut.

4. Pastel Kering

Pernah dengar jajanan bernama pastel? Makanan ringan ini memiliki versi lebih kecil yang disebut sebagai pastel kering.

Seperti pastel pada umumnya, pastel kering memiliki isian abon yang gurih dan lezat. Bentuknya yang kecil membuatnya cocok menjadi kue Lebaran untuk banyak orang.

5. Kue Bawang

Sering kali disebut sebagai keripik bawang, kue khas Lebaran ini memiliki berbagai variasi bentuk, termasuk kotak, persegi panjang, dan stik.

Rasanya yang gurih dan aroma daun selederinya yang khas membuatnya menjadi sajian ringan di ruang tamu yang kerap dinantikan.

6. Kue Semprit

Bentuknya yang unik menyerupai bunga membuat kue semprit banyak digemari oleh anak kecil hingga orang dewasa.

Kue semprit tidak hanya memiliki bentuk yang menarik perhatian, namun juga rasa yang gurih dan tekstur renyah ketika digigit.

Baca juga: 4 Resep Kue Kering Cokelat Khas Lebaran, Manis dan Lezat! 

7. Kue Kacang

Rasa kue kacang yang gurih sering kali diasosiasikan dengan momen perayaan Lebaran. Kacang tanah yang dihaluskan menjadi satu dengan adonan kue yang dipanggang hingga kering untuk memberikan kerenyahan.

Untuk membuat kue kacang, kamu memerlukan beberapa peralatan dapur khusus, seperti blender dan oven.

8. Choco Chip Cookies

Penikmat cokelat tentunya familiar dengan kue Lebaran ini. Choco chip cookies tidak jarang menjadi hidangan favorit di ruang tamu saat Idulfitri.

Hidangan dengan rasa cokelat yang manis dan lezat ini bisa disantap dengan minuman hangat, seperti kopi ataupun teh.

9. Kue Kembang Goyang

Salah satu kue tradisional yang menjadi favorit saat Lebaran adalah kue kembang goyang. Hidangan dari Betawi ini digoreng pada cetakan berbentuk bunga hingga mencapai tekstur renyah.

Adonan yang digoreng digoyangkan hingga terlepas dari cetakan. Setelah matang, kue kembang goyang yang memiliki rasa manis dan gurih bisa disimpan di dalam toples rapat.

10. Kue Putri Salju

Disebut sebagai kue putri salju karena penyajiannya dengan gula halus berwarna putih. Kue kering berbentuk bulan sabit ini memiliki tekstur yang padat, namun terasa lembut di mulut.

Kelembutan kue ditambah dengan tekstur gula halus yang manis membuatnya menjadi idaman banyak orang saat Lebaran tiba.

11. Kue Sagu

Kue kering khas Lebaran ini memiliki rasa yang unik dan selalu dinantikan untuk mengisi momen spesial bersama keluarga setiap tahun.

Rasa dari adonan kue sagu yang manis dan gurih bisa dipadukan dengan berbagai variasi rasa, seperti keju, cokelat, kacang, hingga Oreo.

12. Kue Akar Kelapa

Jenis kue Lebaran dari Betawi lain yang bisa disajikan untuk melengkapi momen spesial tahunan bersama keluarga adalah akar kelapa.

Sebagaimana yang bisa dipahami dari namanya, akar kelapa berbahan dasar kelapa dan sagu. Kombinasi ini menghasilkan rasa gurih dan manis sehingga cocok dengan selera mayoritas masyarakat Indonesia.

Nah, itu dia beberapa pilihan kue Lebaran yang bisa dijadikan sebagai inspirasi saat berkreasi di dapur. Apakah kamu sudah menentukan jenis kue mana yang akan dibuat?

Selain membuat kue Lebaran sendiri, kamu bisa memanfaatkan kemampuan kulinermu untuk mendapatkan penghasilan.

Gunakan kesempatan untuk menambah cuan menjelang Lebaran dengan membuka pemesanan kue kering.

Usaha kue kering Lebaran ini mungkin bisa membuka kesempatan untuk bisnis kuliner di masa depan. Jika membutuhkan tambahan dana, kamu bisa mengajukan pinjaman dengan cepat di Pegadaian.

Salah satu caranya adalah dengan menggadaikan Tabungan Emas. Saldo Tabungan Emas yang terkumpul bisa dijadikan jaminan untuk mendapatkan dana usaha kue Lebaran.

Tenang, saldo Tabungan Emas yang dijadikan jaminan akan tetap menjadi hak milik nasabah selama cicilan dilunasi.

Pinjaman dapat dilunasi dalam waktu maksimal 120 hari. Apabila membutuhkan waktu lebih, kamu pun bisa mengajukan perpanjangan.

Lantas, berapa besar pinjaman yang bisa kamu dapatkan dari Gadai Tabungan Emas? Untuk mengetahuinya, jangan ragu menggunakan fitur Simulasi Gadai Tabungan Emas dari Pegadaian.

Jika tertarik, kamu bisa mengajukan Gadai Tabungan Emas melalui aplikasi Pegadaian Digital atau langsung di kantor cabang Pegadaian terdekat.

Yuk, lengkapi kebutuhan dana usaha kue Lebaran yang berpeluang menjadi sumber pendapatan dengan Gadai Tabungan Emas sekarang!

Baca juga: 5 Cara Jitu Usaha Kue Kering Jelang Lebaran