5 Resep Makanan Ringan untuk Dijual di Sekolah, Modal Kecil!

Berencana untuk menambah pendapatan lewat side hustle? Coba resep makanan ringan untuk dijual di sekolah yang tidak memerlukan modal besar.
Ide usaha kecil-kecilan ini bisa cukup menguntungkan, utamanya bagi kamu yang suka masak dan sudah punya perlengkapan masak lengkap.
Jika belum mendapatkan inspirasi, simak dulu beberapa macam resep makanan ringan untuk dijual di sekolah berikut.

1. Martabak Telur

Ketika mencari jenis makanan ringan untuk dijual, banyak orang sering kali memilih martabak telur. Selain mudah dibuat, proses memasaknya juga tidak membutuhkan waktu lama.

Bahan

Untuk kulit, siapkan paling tidak 10 lembar kulit lumpia terlebih dahulu. Adapun untuk isian, sediakan bahan-bahan berikut:

• 3 butir telur ayam.
• 200 gram daun bawang yang diriis halus.
• 200 gram daging yang sudah digiling.
• 3 siung bawang putih dicincang halus.
• ½ sendok teh garam.
• ½ sendok teh merica bubuk.

Cara Membuat

1. Mulai dengan menumis bawang putih hingga tercium wangi. Kemudian, tambahkan daging yang sudah dicincang dan aduk sampai matang.
2. Tiriskan sebentar sebelum memindahkan tumisan daging dan bawang putih ke wadah. Tambahkan telur, daun bawang, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga merata.
3. Ambil selembar kulit lumpia dan isikan bahan-bahan yang sudah tercampur di atas lembarannya.
4. Lipat kulit lumpia yang sudah diberi isian seperti amplop. Ambil bagian ujung kulit dan rekatkan dengan putih telur.
5. Gunakan api sedang untuk memanaskan minyak pada wajan. Setelah panas, masukkan martabak.
6. Goreng martabak hingga matang dan tiriskan.
7. Kemas dalam plastik dengan tambahan acar mentimun dan cabai.

2. Sandwich Isi Selai

Resep makanan ringan untuk dijual di sekolah selanjutnya adalah sandwich isi selai. Membuat hidangan ini sangat mudah dan tidak memerlukan waktu lama.

Bahan

• Roti tawar tanpa pinggiran secukupnya.
• Selai dengan varian rasa pilihan secukupnya.

Cara Membuat

1. Ambil lembaran roti tawar.
2. Oleskan selai di atas permukaan lembaran roti secukupnya.
3. Gunakan selembar roti tawar polos lainnya sebagai penutup.
4. Dengan pisau, potong sandwich berisi selai secara diagonal.
5. Sandwich isi selai berbentuk segitiga siap dikemas untuk dijual.

Baca juga: 13 Ide Jualan Makanan Modal Kecil yang Menguntungkan 

3. Salad Buah

Jenis jajanan yang cukup laris saat ini dan mudah disantap di mana saja adalah salad buah. Ide makanan ringan untuk dijual ini bisa disiapkan tanpa wajan, panci, dan lain sebagainya.

Bahan

Untuk membuat salad buah, kamu memerlukan bahan-bahan isian yang terdiri dari beragam buah-buahan serta sausnya.

Buah-buahan

• 1 buah apel.
• 1 buah pir.
• ½ irisan melon.
• Anggur secukupnya.
• Stroberi secukupnya.

Saus

• Mayones secukupnya.
• Susu kental manis secukupnya.

Topping

Untuk menambah rasa dan penampilan salad buah, kamu bisa menambahkan parutan keju di atas balutan saus.

Cara Membuat

1. Siapkan buah-buah yang disiapkan dengan membersihkannya.
2. Potong buah sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
3. Siapkan saus dengan mencampur susu kental manis dan mayones di wadah terpisah.
4. Sediakan kemasan salad buah dan masukkan buah-buah yang sudah dipotong dan siram dengan saus.
5. Taburkan parutan keju di atas balutan saus.

4. Donat Kentang

Salah satu resep makanan ringan untuk dijual di sekolah yang cukup populer dan disukai oleh berbagai kalangan adalah donat kentang.

Bahan

• 250 gram tepung terigu.
• 100 gram kentang yang dikukus dan dihaluskan.
• 50 gram air es.
• 50 gram gula pasir.
• 35 gram margarin.
• 6 gram ragi instan.
• 2 butir kuning telur.
• 1 sachet susu bubuk rasa vanila.
• Garam sejumput.

Cara Membuat

1. Buat adonan dengan mencampur tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi hingga rata.
2. Tambahkan kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan, air es, dan telur sedikit demi sedikit pada adonan. Kemudian, uleni adonan hingga kalis.
3. Setelahnya, tambahkan margarin dan garam lalu uleni adonan hingga kalis kembali.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan besar dan tutup wadah kurang lebih 30 menit.
5. Pukul-pukul adonan untuk mengeluarkan udara di dalamnya. Lalu, tipiskan adonan dan cetak menjadi donat.
6. Biarkan cetakan adonan donat selama 20 sampai 30 menit dan tutup dengan kain.
7. Masukkan cetakan adonan donat ke dalam wajan berisi minyak yang dipanaskan dengan api kecil.
8. Tunggu hingga donat matang dengan sempurna. Lalu, tiriskan setelah selesai.
9. Jika sudah dingin, tambahkan topping sesuai selera.
10. Donat kentang buatan sendiri sudah siap untuk dijual.

5. Telur Gulung

Anak sekolahan biasanya suka dengan telur gulung yang ditusuk seperti sate. Jajanan ringan ini dapat dibuat tanpa modal besar dan siap dalam waktu singkat.

Bahan

• 2 butir telur ayam.
• ¼ sendok teh garam.
• ¼ sendok teh kaldu bubuk.
• ¼ sendok teh lada.
• Minyak goreng.
• Tusuk sate.

Cara Membuat

1. Siapkan bahan untuk membuat telur gulung. Campurkan dua butir telur dengan garam, lada, dan kaldu bubuk sesuai takaran.
2. Masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam botol yang diberi lubang kecil di bagian tutupnya.
3. Panaskan wajan berisi minyak goreng secukupnya.
4. Masukkan tusuk sate dan gulung telur hingga menempel.
5. Tiriskan sate telur yang sudah matang.
6. Hidangkan dengan saus.

Itulah beberapa resep makanan ringan untuk dijual di sekolah yang bisa dijadikan referensi dalam upaya menambah pundi-pundi keuntungan.
Di luar ide-ide yang sudah disebutkan, terdapat banyak resep lain untuk dicoba, seperti pisang nugget, cilok telur puyuh, bola-bola ketan, klepon, dan lain sebagainya.
Namun, mencoba ide-ide resep makanan ringan yang mudah dibuat untuk dijual tersebut membutuhkan modal lebih.
Apabila membutuhkan modal cepat, kamu bisa mengandalkan layanan gadai dari Pegadaian. Untuk kebutuhan dana jualan, kamu bisa menggadaikan emas atau peralatan elektronik.
Layanan Gadai Emas dan Gadai Non Emas tersedia untuk memenuhi kebutuhanmu. Cukup serahkan barang yang dijadikan jaminan dan kelengkapan dokumen untuk mengajukan gadai.
Tidak perlu khawatir, barang jaminan disimpan dengan aman dan diasuransikan. Kamu bisa membayar cicilan dengan tenang dan melunasinya sewaktu-waktu.
Jika membutuhkan waktu lebih, kamu pun bisa mengajukan perpanjangan berkali-kali sesuai dengan kebutuhan pembayaran.
Jadi, sudah siap untuk memulai usaha makanan ringan di sekolah? Yuk, lengkapi kebutuhan pendanaan dengan gadai di Pegadaian yang dijamin oleh OJK!
Baca juga: 40 Ide Nama Usaha Camilan yang Kreatif dan Berkarakter